Referans-Analitik Veri
Kategori Açık Erişim DetayUlusal Gıda Kompozisyon Veritabanı, ülkemiz coğrafyasında üretilen ve tüketilen işlenmiş-işlenmemiş tarımsal ürünlerin besin ögeleri bileşimlerinin ileri laboratuvar analiz teknikleri ile belirlenmesi ve baştan sona izlenebilir veri üretme-kullanma-yönetmeyi içeren özgün ve sürdürülebilir ulusal bir sistem kurulması esasına dayanmaktadır.
link http://www.turkomp.gov.tr/main veritabanisitesi http://www.turkomp.gov.tr/main Yeni Off Domain Kütüphane